蔬果切片切丝机的生产方法

[技术领域]

本实用新型涉及一种食品加工设备，特别是蔬果切片切丝机。

[背景技术]

传统的小型蔬果切片切丝机切割效率低，使用不便，在食品加工工业中也很难使用，为了食品加工工业的发展，尤其需要能够节约、节省时间、节约的专用蔬菜切片切割机。

目前，多功能食品处理程序大部分都是通过更换工具来实现食物的切片切割，不更换工具就可以把各种水果和蔬菜切成块，或者不能实现，有些食物自动处理程序本身不具备切割功能，要切割只能进行收尾处理，对食用线使用率高的需求显得更加不便。

[实用新型内容]

对于上述[背景技术]的缺陷，该实用新型需要解决的技术问题是提供水果蔬菜切片切割机。

为此，该实用新型采用由上半身吸食筒、旋转刀、托盘、下半身电筒组成的3360技术方案，下半身电筒的上半部分设有底座，托盘配有旋转刀，上半身吸食筒配套旋转板和托盘，与下半身电筒的上半部分一体相连。下半身电动底盘内的背板上装有输出轴垂直上升的电动机，电机输出轴通过上托盘的中心孔固定在旋转刀的中心部分。

所述旋转刀片的顶面固定着几个擦拭刀片。所述擦拭刀片是以刀具旋转的中心轴为中心的假想圆的一部分。所述刀片分布在刀具旋转中心轴半径不同的虚拟圆中，还包括固定在旋转刀片上的切削刀片。该切削刀片的刀片位置略低于钢丝刀片顶部的高度。所述切削刀片的最外部端点到旋转刀具中心的假想线与切削刀片刀片的角度大于O度，小于55度，所述切削刀片和钢丝刀片都固定在刀柄上。

另外，相同半径的虚拟圆中均匀分布着2 ~ 10个丝质刀片。

另外，切削刀片的前部和后部都有刀片。

本实用新型具有以下有益效果：实用新型不需要更换水果和蔬菜切片或丝绸刀具，通过设置丝绸刀片角度，使刀片始终与水果和蔬菜正面接触，避免产品毛发，大大提高产品质量，操作方便，切割速度快，效率高，节省时间和精力。

蔬果切片切丝机的具体实施方法

下面结合本发明实施例的图示，明确、完整地描述了本发明实施例的技术方案，可以清楚地看出，所述实施例不是整个实施例，而只是本发明的一部分实施例。(注：这只是本发明实施例的部分实施例，并不是全部实施例。根据本发明的实施例，本领域普通技术人员不进行创造性劳动而获得的所有其他实施例属于本发明的保护范围。该水果蔬菜切片切割机主要包括上半身吸食筒2、旋转刀片4、托盘3、下半身电盒筒。下半身电动底盘上方安装了托盘3，托盘3上安装了两组旋转刀4上半身烹饪罐，由旋转盘4和托盘3组成，通过下半身电动底盘上部和侧壁螺纹口连接在一起。该电动机的输出轴51通过上部托盘3的中心圆锥台的中心孔固定在旋转刀具4的中心部分。